Leicht und luftig wie frischer Schnee auf dem Tödi…
Die Tödi-Torte stellen wir nach dem Rezept der ehemaligen Bäckerei Spörri in Linthal her…
Ein leichtes Biscuit auf einem Haselnussboden mit Himbeermarmelade. Gefüllt mit feiner Diplomatcréme und luftig-leichtem Glarner Bergrahm. Bedeckt mit einer leichten Mohrenkopfroulade.
