Urbrot

4.60 CHF

Das Brot der alten Getreidesorten – eine herrliche Kombination aus Emmer, Einkorn und Dinkel
Mit 65% dunklem Emmermehl, 18% Einkornvollkornmehl und 17% hellem Dinkelmehl. Mit einem Vorteig aus dunklem Emmermehl und unserem Sauerteig.

auf Anfrage

Emmermehl dunkel, Einkornvollkornmehl, Dinkelmehl hell, Wasser, Sauerteig (Roggen, Wasser), Hefe, Salz

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.45 kg

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